Ilustrasi mie goreng Aceh. ©Creative Commons/Ayie7791 - Mie telur merupakan salah satu bahan makanan yang kerap diolah menjadi aneka sajian lezat. Berbeda dengan mie instan yang sudah tersedia bumbu, untuk mengolah mie telur menjadi sajian lezat diperlukan bumbu-bumbu khusus yang harus disiapkan. Mie telur dapat menjadi salah satu alternatif olahan mie yang sehat. Mie telur dapat Anda temukan dengan mudah di warung, minimarket, hingga swalayan. Mie telur juga umumnya dijual dengan harga yang terjangkau. Ada berbagai olahan mie telur yang bisa Anda coba di rumah, mulai dari mie kuah, mie goreng, martabak, hingga kroket. Berikut ini resep olahan mie telur yang telah rangkum dari dari 5 halaman Mie Telur Saus Tomat Bahan-bahan 2 buah tomat segar 1,5 lembar mie telur 1 buah dada ayam fillet dipotong kotak-kotak 1 ikat caisim Segenggam tauge 1 batang daun bawang iris 2 buah bawang putih iris 1 buah cabai merah iris 1 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 1 sdm soy sauce Garam secukupnya Gula secukupnya Lada secukupnya Air matang secukupnya Cara membuat Siapkan bahan-bahan lalu blender tomat. Sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan potongan ayam. Masak sampai berubah warna. Kemudian masukkan irisan bawang putih, cabai rawit, jahe, dan daun bawang. Masak sampai tercium aroma wangi. Setelah itu, masukkan saus tomat dan aduk rata. Tutup wajan sampai mendidih. Masukkan caisim, dan bumbui dengan saus tiram, kecap, garam, gula, dan lada sesuai selera. Tuang air matang secukupnya dan aduk lagi. Koreksi rasanya dan tutup wajan kembali. Masukkan mie telur dan tauge di atas saus. Siram dengan kuahnya dan tutup sampai mie nya matang. Sajikan mie telur saus tomat. Mie Telur Goreng Bahan-bahan 1 bungkus mie telur 1 batang daun sop 1 butir telur 5 buah bakso 3 batang bayam Kecap manis secukupnya Kecap asin secukupnya 1 buah tomat ukuran kecil Bumbu halus 2 bawang putih 2 bawang merah 2 cabai merah 4 cabai rawit Garam secukupnya Sejumput ebi Cara membuat Siapkan bahan-bahan lalu haluskan atau giling bumbu halus. Sisihkan. Potong-potong bakso, tomat, ayam, dan daun sop. Sisihkan. Rendam mie telur selama 10 menit. Sambil menunggu mie, siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum. Kemudian masukkan sayuran, tomat, dan bakso. Aduk rata. Masukkan juga telur, dan aduk lagi. Setelah itu, masukkan mie yang sudah direndam dan beri kecap secukupnya. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. 3 dari 5 halaman Martabak Mie Telur Kornet Bumbu Kari Bahan-bahan 3 butir telur 1 bungkus bumbu kari 1 bungkus kornet ukuran 50 gr 2 bungkus mie burung dara Kulit lumpia secukupnya Daun bawang secukupnya 1/2 bawang bombay ukuran besar 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Kaldu jamur secukupnya Cara membuat Siapkan bahan-bahan lalu bersihkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Iris halus dan sisihkan. Rebus mie sekitar tiga sampai empat menit, lalu tiriskan. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis semua bawang sampai harum. Masukkan bumbu kari dan aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan kornet dan telur. Aduk rata. Masukkan juga daun bawang dan aduk kembali. Setelah itu, masukkan mie dan tambahkan garam, bumbu kaldu jamur, dan lada bubuk. Koreksi rasanya. Siapkan kulit lumpia, lalu masukkan mie. Lipat seperti amplop dan beri sedikit air agar kulit menempel. Lakukan sampai adonan mie habis. Siapkan minyak panas lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan. Mie Telur KuahBahan-bahan 1 bungkus mie telur 5 buah cabai rawit 1 buah tahu putih Daun bawang Sawi putih Merica bubuk Cara membuat Siapkan bahan-bahan lalu potong sawi dan tahu putih. Cuci dan tiriskan. Iris daun bawang dan cabai rawit, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah itu, masukkan tahu dan sawi. Tumis sampai agak layu. Kemudian tuang air matang, masukkan mie telur, sedikit garam, gula, merica bubuk, dam penyedap rasa. Tunggu sampai mie matang. Angkat dan sajikan. 4 dari 5 halaman Kroket Kari Mie Telur Bahan-bahan 1 bungkus mie telur 2 siung bawang putih 1 kuning telur 1 sdt garam 1/4 sdt lada 100 gr tepung terigu atau secukupnya Bahan isian 200 gr daging giling 1 batang daun seledri 2 batang wortel 1 buah bawang bombay ukuran sedang 1 sdm kari bubuk 1 sdt garam 3 siung bawang putih 1/2 sdt lada 1 sdm terigu 300 ml susu cair plain Cara membuat Siapkan bahan-bahan lalu rebus mie telur sampai matang. Tiriskan lalu haluskan bersama garam, bawang putih, dan telur. Aduk rata. Siapkan adonan isi. Potong dadu kecil wortel dan seledri dicincang kasar. Tumis bawang bombay dan bawang putih, lalu masukkan daging dan wortel. Tambahkan air lalu masak sampai keduanya empuk. Kemudian tambahkan garam, lada, bubuk kari, daun seledri, dan susu. Aduk rata. Saat susu mulai menyusut, masukkan tepung sebagai pengental. Pipihkan adonan mie dengan menggunakan plastik, lalu isi dengan bahan isian jika terasa lengket baluri plastik dan tangan dengan terigu. Bentuk adonan bulat atau lonjong. Kemudian baluri kroket dengan putih telur dan gulingkan di atas tepung roti. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Skutel Mie Telur Kukus Tanpa SusuBahan-bahan 1 bungkus mie telur cap 3 ayam 1/2 buah wortel parut halus 1/2 bawang bombay 100 gr daging sapi cincang 1 butir telur 1/4 keju parut Bumbu lengkap 1 sdt lada bubuk 1 sdt garam Bumbu penyedap Cara membuat Siapkan bahan-bahan, lalu rebus mie telur selama tiga menit. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, kemudian masukkan wortel yang sudah diparut. Masukkan daging cincang nya dan masak sampai warnanya kecoklatan. Masukkan mie telur yang sudah direbus, lalu aduk rata. Tambahkan garam, bumbu penyedap, dan lada. Koreksi rasanya dan angkat. Siapkan telur yang sudah dikocok dan alumunium foil, lalu masukkan tumisan daging dan mie ke wadah. Campurkan dengan telur dan beri taburan parutan keju sesuai selera. Panaskan air dalam dandang untuk mengukus, lalu masukkan mie. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Skutel mie siap disajikan. 5 dari 5 halaman Mie Telur Saus Spaghetti Bahan-bahan 1 bungkus mie telur 1/2 bungkus delmonte saus spaghetti 1/2 siung bawang bombay cincang 2 siung bawang putih cincang 1-2 butir telur 1 buah tomat potong dadu Garam secukupnya Kaldu jamur secukupnya Gula secukupnya Lada secukupnya Air secukupnya Minyak goreng Cara membuat Siapkan bahan-bahan, lalu rebus mie sampai matang. Tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan telur dan orak-arik. Masukkan tomat dan saus spaghetti, lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu, dan lada. Koreksi rasanya. Masukkan mie ke dalam saus, lalu tata mie di atas piring. Sajikan mie telur saus spaghetti. [add]
Caramemecahkan telur yang rapi dan tidak berantakan: 1. Pecahkan di permukaan datar. Pecahkan telur di permukaan datar yaitu seperti meja, jangan pecahkan di pinggiran mangkuk bahkan wajan. Arahkan sisi telur di tengah antara ujung runcing dan bulat di atas meja. Ketuk lembut, gunakan kekuatan cukup untuk memecahkan cangkang tetapi tidak
foto Instagram/mega_dingding dan Instagram/kulinerio - Segala menu yang terbuat dari mi memang selalu terasa nikmat dan praktis. Apalagi mi yang bisa kamu olah ada berbagai jenis. Mulai dari mi instan, mi jagung, dan masih banyak lagi. Salah satu jenis mi yang bisa kamu olah jadi beragam menu adalah mi telur. Mi telur terbuat dari campuran tepung dan telur. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuat mi satu ini juga bisa dibuat menjadi berbagai macam olahan. Kamu bisa mengolahnya menjadi mi goreng Jawa, mi rebus tek-tek ataupun menjadi pelengkap untuk semangkuk bakso. Menu mi telur ini bisa kamu kreasikan dan buat sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang ada, mi telur bisa menjadi menu makanan sederhana, namun spesial dan menggugah selera. Penasaran kan mi telur ini bisa diolah menjadi menu apa saja? Berikut 13 resep olahan mi telur ala rumahan yang simpel, enak, dan mudah dibuat, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu 18/5. 1. Mi goreng telur. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus mi telur, rebus, angkat, sisihkan- 100 gr udang- 2 butir telur, kocok lepas- 1 ikat sawi hijau- 5 buah cabai rawit- 1/3 bawang bombay, cincang- 3 sdm kecap manis- 1 sdm gula aren, sisir- Garam dan kaldu jamur secukupnya- 2 sdm minyak goreng kelapa- 1 sdt merica bubuk Bumbu halus- 2 butir kemiri- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih Pelengkap- Bawang goreng- Seledri, iris halus- Tomat Cara membuat1. Mi tempatkan di wadah, campur dengan kecap manis, aduk rata. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan udang, aduk Masukkan bumbu halus sampai harum. Tambahkan telur, buat Masukkan sawi aduk sampai setengah Tambahkan gula aren, kaldu bubuk dan Terakhir masukkan mi. Aduk sampai rata. Koreksi rasa, sajikan dengan tomat, bawang goreng dan seledri. 2. Mi goreng bakso. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus mi telur- 1 butir telur ayam- 10 bakso ayam- Dada ayam- Bawang merah putih- Daun bawang- Merica- Garam- Kaldu jamur- Kecap asin- Kecap manis- Margarin- Air Cara membuat1. Rebus mi lalu Haluskan Potong bakso, daging ayam, dan daun Lelehkan margarin, lalu tumis bumbu halus sampai Masukkan telur lalu orak Masukkan daging Beri sedikit Masukkan mi, garam, merica, kecap, Aduk dan koreksi Masukkan daun Sajikan dengan cabai rawit dan bawang goreng. 3. Mi aglio olio. foto Instagram/mega_dingding Bahan- 1 bungkus mi telur- 12 siung bawang putih, cincang- 5 cabai rawit, cincang- 2 sdm bubuk cabai- 50-70 ml minyak- 150 gr udang- Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Tuang minyak ke pan, masukkan bawang putih, masak hingga setengah kering, masukkan cabai rawit, cabai bubuk, masak hingga agak kering, masukkan udang, bumbui garam, merica, kaldu bubuk, aduk hingga udang matang, matikan Rebus mi selama 3 menit, lalu angkat mi, ketika mi masih panas masukkan mi ke pan yang berisi tumisan minyak, bawang tadi, taburi parsley, aduk rata, pindahkan ke piring saji, beri topping, sajikan. 4. Mi goreng sapi. foto Instagram/ayumasak Bahan- 500 gr daging sapi, potong dadu- 1 bungkus mi telur, rebus- 1 butir telur ayam- 5 siung bawang putih, cincang- 4 siung bawang merah, cincang- 10 buah cabai rawit, cincang- 1 buah cabai merah besar, potong serong- 1 ikat sawi hijau- Kaldu bubuk- Garam- Gula- Lada- Kecap asin- Kecap manis Cara membuat1. Rebus mi telur, angkat tiriskan, lalu tambahkan kecap manis dan kecap asin agar lebih mudah tercampur rata, Orak-arik telur ayam, Tumis bawang merah putih dan cabai Masukkan daging sapi, masak hingga Masukkan telur orak Tambahkan kecap asin, garam, gula, Tambahkan saus Masukkan mi telur yang sudah Aduk rata, Masak hingga matang. 5. Mi nyemek. foto Instagram/kulinerio Bahan- 1 lembar mi telur kering- 3 sdm ayam suwir- 1 buah tomat, potong- 2 buah daun bawang, iris- Kubis, iris- 1 butir telur- Bawang goreng Bumbu- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 butir bawang merah, haluskan- 1 sdt kecap asin- 1/2 sdt saus tiram- 2 sdm kecap manis- Gula garam dan merica secukupnya Cara membuat1. Rebus mi kering setengah matang, Tumis bumbu. Masukkan sedikit air, mi, ayam suwir, bakso, tomat, daun bawang dan kubis. Aduk sampai mi tercampur Masukkan telur. Aduk sampai kuah mengental. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 6. Mi ayam homemade. foto Instagram/septiyapramawati Bahan- 1/2 kg ayam- Sawi hijau- mi telur- Kecap- Daun bawang Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Ketumbar- Lada bubuk- Kemiri- Kunyit- Jahe Bumbu cemplung- Daun salam- Lengkuas, iris tipis- Sereh, digeprek ujungnya- Gula merah, iris halus- Garam- Penyedap rasa Sambal- Bawang putih- Cabai rawit Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga Masukkan bumbu cemplung aduk sebentar, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu dan kecap, masak sampai minyak dari ayam Tambahkan air 2 liter Masukkan daun bawang yang sudah di iris Tes Jika ayam sudah empuk matikan kompor. Cara penyajian1. Rebus mi telur dan Siapkan mangkuk ambil kuah dari ayamnya 2 sendok taruh di Mi telur yang sudah matang masukkan ke mangkuk yang sudah ada kuah ayam, aduk-aduk sampai Tambahkan sawi, tambahkan ayam dan Tambahkan sambal dan saus sesuai selera. 7. Mi goreng udang. foto instagram/allissetiawati Bahan- 1 bungkus mi telur kering- 1 butir telur- 250 gr udang segar- Minyak goreng- Kecap manis- Kecap asin- Kecap ikan- Minyak wijen- Garam- Gula- Merica Bahan halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 buah cabai merah Cara membuat1. Rebus mi telur sekitar 5 menit, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang hingga berubah warna kemerahan, tambahkan sedikit minyak Masukkan mi telur, tambahkan kecap-kecapan, garam, gula, dan merica aduk Tuang telur yang telah dikocok lepas ke atas mi, aduk-aduk masak hingga telur matang. Tes rasa. mi siap disajikan. 8. Mi goreng polos. foto Instagram/yl_cooknfood Bahan- 1 bungkus mi telur- 1/2 batang wortel, potong korek api- 1-2 ikat caisim, potong- Daun bawang, potong kecil Bumbu- 5 butir bawang merah, haluskan- 3 siung bawang putih, haluskan- Kecap manis- Kecap asin- 1 sdt saus tiram- 1 sdt kecap ikan- Garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya Cara membuat1. Rebus mi telur di air mendidih selama 2 menit, angkat dan tiriskan kemudian langsung diberi 1 sdm minyak sayur, 1 sdm kecap manis, dan 1 sdm kecap asin, aduk rata supaya tidak Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel dan caisim, tumis Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya, aduk Masukkan mi dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan sedikit air jika terlalu Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 9. Bakwan mi. foto Instagram/ Bahan- Terigu- Wortel parut- Kol iris halus- Mi telur, rebus, tiriskan- Seledri Bumbu halus- Kemiri- Bawang putih- Bawang merah- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Campurkan semua bahan menjadi Aduk secara Goreng adonan Siap disajikan. 10. Mi telur Jawa. foto Instagram/ratihkaryanti Bahan- 1 bungkus mi telur- Sawi hijau- Wortel iris tipis memanjang- Daun bawang- Sosis dan bakso- Udang- 4 siung bawang putih- Kecap manis- Minyak wijen- Penyedap Rasa - Garam- Merica bubuk Cara membuat1. Rebus mi telur sampai empuk dan jangan terlalu Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, bakso dan sosis tumis sampai setengah Masukkan batang sawi, dan wortel masak hingga agak Masukkan daun sawi dan daun bawang aduk kembali hingga Tambahkan minyak wijen, raja rasa, penyedap rasa, garam, merica bubuk secukupnya, aduk rata dan koreksi Masukkan mi yang sudah direbus tambahkan kecap asin secukupnya, aduk rata dan koreksi kembali Taburi bawang goreng dan mi telur bumbu Jawa siap disajikan. 11. Mi tek-tek rebus. foto Instagram/tsaniwismono Bahan- 200 gram mi telur keriting, rebus setengah matang, tiriskan- 3 butir bawang merah, iris tipis- 2 lembar kol, rajang- 5 lembar caisim, iris- 1 buah tomat, iris- 5 butir bakso, iris tipis- 2 batang daun bawang, rajang- 10 cabai rawit merah- 2 butir telur- 2 sdm saus tiram- 3 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- Kaldu sapi bubuk- Garam- 2 sdm saus sambal- 3 sdm minyak untuk menumis- 700 ml air Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 5 cabai merah, buang bijinya- 2 butir kemiri- 1/2 sdt mericaCara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, masak sampai Masukkan kocokan telur, aduk perlahan sampai Masukkan bakso, cabai rawit, dan kol, bumbui dengan garam, kaldu sapi, dan aneka kecap dan saus. Test Masukkan mi, caisim, daun bawang, dan tomat. Masak sebentar, kemudian angkat, siap disajikan selagi hangat. 12. Mi telur goreng seafood. foto Instagram/ Bahan- 1 bungkus mi telur- 1/2 buah wortel- 1 genggam tauge- Daun sop dan bawang pray- Seafood- 1 butir telur Bumbu halus- 2 siung bawang merah- 1 siung bawang putih sedang- 2 cabai merah keriting- 4 cabai rawit besar- 5 butir lada putih- 2 butir kemiri Cara membuat1. Rebus mi telur terlebih dahulu selama 3 Tumis cumi dan udang sampai setengah matang dan masukkan telur lalu orak arik hingga Masukkan bumbu halus dan tumis hingga Masukkan tauge dan wortel yang telah diiris halus lalu tambahkan Masak hingga air menyusut dan wortel tauge Masukkan mi telur, tambahkan garam, kecap manis dan kecap Aduk-aduk hingga semua bumbu meresap dan merata. 13. Mi rebus. foto Instagram/tinalim88 Bahan- 3 keping mi telur, rendam air sampai lembut, sisihkan- 1 batang daun bawang, potong- 3 batang sawi, cuci bersih, potong- 1 butir telur, orak arik, sisihkan- 5 rawit setan, iris tipis- Kecap asin dan manis- Garam- Kaldu jamur- Lada- Air secukupnya. Bumbu halus- 3 buah kemiri- 4 siung bawang putih- 3 butir bawang merah- 1 sdt bubuk ketumbar Cara membuat1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga Masukkan bahan topping, tambahkan sayur sawi, telur orak Lalu masukkan air secukupnya, kecap manis atau asin, lada, garam, kaldu jamur, koreksi Biarkan mendidih, tambahkan mi telur, daun bawang, rawit setan, aduk rata, masak hingga matang, bumbu meresap,Angkat, sajikan. brl/mal
Temukanvideo pendek yang berkaitan dengan resep masak mie telor 3 ayam di TikTok. Tonton konten populer dari kreator berikut: 🍁"ayu day"💐🍁(@shiina29), tutikwongdeso(@tutikwongdeso), yulia_arsen_mahes(@_mochin88_), tepungkentang(@tepungkentang), Fahmimi ASMR(@fahmimiasmr) . Jelajahi video terbaru dari tagar: #resepiayam, #resepmieayamrumahan, #moresayamelase, #suruhakumakanminimal3 .
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 969e8a6f-0a29-11ee-a505-6e784d557658 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
2buah cabai merah keriting. 3 buah cabai rawit merah. 1 butir kemiri. Cara memasak: Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai rawit iris sampai harum, pinggirkan sebentar. Masukkan telur kocok, orak-arik sampai matang. Masukkan kol sawi putih dan caisim, sekaligus garam, kaldu ayam bubuk, aduk cepat.
Bagimuyang suka ayam, coba deh masak chicken curry menggunakan magic com. Langsung aja yuk eksekusi bahan dan caranya: Bahan-bahan: 2 sdm minyak. 1 cup bawang merah cincang. 1 sdm bawang putih cincang. 2 sdm bubuk kari. 2 gelas air. 8 ons saus tomat kaleng. 8 ons dikemas jambalaya campuran zatarain.